从产业现状看,中国酒店行业走过了多年高速发展之路,业态逐渐完整、水平逐级提升,对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时,市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题,特别是星级饭店,已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业,这么多年过去了,技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势,似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好,叫做“古不乖时,今不同弊”,意思是说:既要继承传统,但又不能背离当前的时代需求,我们应该顺应当今时代的变化,在传统的基础上去发展创新,但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来,传统的酒店供给利弊共存,而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”,我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合,期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
会员8775:好评
该酒店位于市中心,旁边有超市、银行、医院,位置不错。进入酒店大堂瞬间凉爽无比,登记很快,到房间后送的牛奶点心,休息安静舒适,整体服务好,给个赞!
会员7619:好评
从来没有用过携程,到前台订房,服务人员叫我在吧台扫二维码订房,价格比前台便宜的多,为携程和服务人员点赞!
会员2888:好评
前台客服很热情,我们晚上9点多到,不会开客房的灯,客房和前台不在同楼,那美女还陪着到房间开灯……竟然是遥控的……看来当初是装修规格不低的,但是维护不够。次日早餐,餐厅停了两次电,客人用手机照明吃完早餐。